trip to KOREA(グルメ編)

先日の韓国旅行で食した料理を紹介します。

行く前は焼肉と辛いものしか無い大味なイメージでしたが、見事に裏切ってくれました！(笑)

★カンジャンケジャン

ワタリガニのタレ漬け料理。定食で注文するとこんなにバラエティーがあります。

最後に、甲羅に残ったカニ味噌にご飯を絡めて食べたのが最高でした！

★タッカンマリ

鶏と野菜をトウモロコシ出汁でグツグツ煮込む水炊きの様な料理ですが、下処理が難しい様で深みがある味です。

文句なしに美味しいんですが、最初に店員さんが調合してくれたタレが辛過ぎて、汗だくになりながら食べてました(笑)。自分でタレの調節が必要ですね。

★ソルロンタン

いわゆる牛骨スープです。正式な食べ方かは知りませんが皆ご飯を投入して食べてました。

朝ごはんに丁度いい優しい味でした。

★ダッカルビ

鶏肉をメイン食材にした炒め料理です。辛美味い～。

シメはチャーハン！

チーズをトッピングしたりとバリエーションも豊富にあります。

食事だけの場合は始めからチャーハンを注文してる人が多かったです。

と、いうわけで韓国グルメでした！物価の違いで日本人目線だと、どこも安くて美味い！

正直言うと…辛いものがあまり得意じゃないんですが、それでも大満足でした。

そー言えば今回、焼肉を食べてない、、、ハードスケジュールの中で珍しいものを優先にした結果ですね。

★番外編　韓国のお酒～！

マッコリ。１人前で小さいやかんにたっぷり入って来ます(笑)。

ビール、焼酎、梅酒。基本的にどこのお店もお酒の種類は少なかったです。

そして店員さんは不愛想、、、これも文化の違いです。改めて日本のおもてなし文化の素晴らしさが分かりました！